麻辣小龙虾的做法

日期:2019-08-15 17:08

  现在的小龙虾是最肥的季节,趁这个时候赶紧满足一下自己的嘴巴,盱眙高海林龙虾调料有限公司和大家分享一种简单快速的小龙虾做法,味道鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,最后再吮一下手指,好吃~~~~ 15分钟就搞得定。

  1、小龙虾洗净去虾线,把头部切去(这部分特别会有土腥味,不剪会影响小龙虾做出来的味道)。葱姜切片,大蒜、洋葱还有干辣椒切碎。

  2、热锅凉油,小火煸香葱、姜、蒜、干辣椒和洋葱。

  3、加入高记龙虾生产的龙虾调味料和郫县豆瓣酱炒出红油。

  4、加入白糖、生抽酱油、花椒(多加点或者选质量好一些的花椒味道更足)、白胡椒粉、香叶、蚝油搅拌均匀。

麻辣小龙虾的做法

  5、倒入处理好的小龙虾炒至虾壳颜色变红。

  6、倒入啤酒大火煮开。

  7、转中火焖10分钟,出锅前加入盐和鸡精调味,关火浸泡一会儿再吃。

  盱眙高海林龙虾调料有限公司以盱眙县龙虾研究会为依托,是一家有研究科室机构、免费进行龙虾烧制、养殖、生产、加工销售的多元化企业。公司生产的“高海林”牌十三香龙虾调料被龙虾节组委会评为“中国龙虾指定产品”,产品主要以:“味道鲜香、口感绵长、美容养颜、强身健体”为宗旨,以多种中药材配制而成,产品远销全国各地,受到客户一致好评。

上一篇:口味虾的做法      下一篇:没有了

所属类别: 公司新闻